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                                                            发稿时间:2020-06-04 10:09:39

                                                            博雷利2日告诉媒体记者,在俄方“转变态度”、“环境允许G8再次举行有意义的会谈”前,G7成员国构成不会变化。

                                                            古有传说撒豆成兵,今有科技撒豆成“肉”。你愿意为“无肉之肉”买单吗?新京报讯 艺人仝卓在直播中自曝高考时将往届生身份改为应届生,被质疑高考舞弊。因仝卓父亲仝天峰被指任职于山西临汾市人大常委会,6月1日,临汾人大常委会综合办公室工作人员表示,对于仝天峰是否参与修改儿子仝卓学历身份一事,临汾相关部门已介入调查。

                                                            据《中国植物肉市场洞察》Data100预计,10年后全球肉类市场的规模将达到1.4万亿美元,其中“替代肉类”的市场占比将从目前的不到1%提升到10%,超过万亿元人民币。坐拥庞大肉类消费市场的中国人造肉市场被许多企业视为一片新蓝海。

                                                            华南理工大学食品科学与工程学院教授杨晓泉介绍,目前“细胞培养肉”技术尚未成熟,还处在实验室阶段,市面上可见的“人造肉”均以“植物肉”为主。

                                                            人造肉到底有啥好,让人们愿意放着“正经肉”不吃,吃“假肉”呢?

                                                            薛岩认为,当植物肉价格比普通肉类更低,且口感相差无几时,植物肉就能在中国市场大规模推广。

                                                            不只是肯德基,今年以来,多家企业开始密集布局“造肉”计划。

                                                            据《科学》杂志2018年的报道,肉制品与奶制品为人来提供了18%的卡路里与37%的蛋白质,然而占用了人类83%的农田、排放了60%的农业温室气体,导致土地与水源过度使用、水体酸化和富营养化。民众环保意识的增强以及对动物福利的关注也在无形中推动人造肉发展。

                                                            中国人造肉发展尚处于初级阶段,技术与硬件设备较欧美等发达国家而言有着一定的差距。但在食品加工领域还是拥有不错基础,也有着自身的优势,如原料。

                                                            “‘牛肉’汉堡尝不出来膻味,牛肉的口感还在。”在靳女士看来,只要质量安全过关、价格公道,自己愿意购买人造肉产品。